1. Danh Sách Diễn Đàn Seo Cập Nhật Mơi Nhất: 02/2019
    + Danh Sách Forum: Diễn đàn seo Click để xem danh sách
    + NỘI QUY DIỄN ĐÀN:
    + Không Đăng Bài Trùng Nội Dung, Sai Chuyên Mục Đăng Tin
    + Trái Với Thuần Phong Mỹ Tục Của Đất Nước Việt Nam Và Quy Định Của Pháp Luật...
    => Banned Và Xóa Tất cả bài viết mà không cần báo trước...

Bí quyết pha nước chấm các món ngon tuyệt

Thảo luận trong 'Thực phẩm' bắt đầu bởi DongChau123, 7/1/19.

  1. DongChau123

    DongChau123 Member

    Tham gia ngày:
    27/4/16
    Bài viết:
    194
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nữ
    Cách pha nước để chấm của món thịt luộc

    Chuẩn bị: 3 thìa nước mắm nam ngư nêm, 3 thìa nước lã, 2 thìa đường kính trắng, 1 thìa nước chanh, 3 thìa tỏi ớt băm.

    Thực hiện: cho 1 thìa dầu ăn vào chảo rồi bắc lên trên bếp. Chờ dầu nóng thì cho một nửa ớt tỏi xay nhuyễn vào xào cho thơm. Thường xuyên cho khổ ráo mắm, đường kính trắng và nước vào đun sôi rồi tắt lửa. Đổ tất cả hổn hợp này ra chén, sau đó vắt nước chanh và sẽ cho ớt củ tỏi để lại vào quấy đều. Nêm và nếm lại cho vừa ăn. Xem thêm hướng dẫn cách làm nước chấm thịt trâu gác bếp đặc sản vùng cao Tây Bắc.

    Cách pha nước để chấm mắm sả cho món ốc luộc, hấp

    Chuẩn bị: 2 thìa cây sả thái lát mỏng, 1 thìa củ gừng xắt thành từng sợi, 1 thìa ớt cắt nhỏ, 3 tép tỏi băm, 2 thìa nước mắm nam ngư, 2 thìa đường, 2 thìa nước nấu sôi để nguội, một nửa thìa nước chanh, ít lát chanh cắt nhỏ & lá chanh thái sợi.

    [​IMG]
    Thực hiện: nước mắm hòa với đường trong 1 cái bát. Tiếp đến cho nước & nước cốt chanh vào hòa chung ( giờ đây người nên nêm lại cho vừa ăn ). Cuối cùng Các bạn cho tất cả Các nguyên liệu cần có vào hòa đều là hoàn tất.

    Cách pha gia vị chấm chua ngọt cho món nem rán

    Chuẩn bị: 1 quả chanh, 2 thìa giấm, 4 thìa nước lã, 2 thìa đường, 3 tép tỏi băm nhuyễn, 2 quả ớt băm nát.

    Thực hiện: Giấm + đường + nước lọc hòa tan vào 1 cái bát. Cắt 1/2 trái chanh bật ngược rồi cạo các tép chanh nhỏ tuổi cho vô bát. Sau cùng Anh chị cho ớt + củ tỏi vào nhẹ nhàng hòa đều là hoàn tất bát nước mắm chua ngọt ngon tuyệt vời.
     

Chia sẻ trang này